Ijssalon MerSy
Wij serveren meer dan 24 soorten ambachtelijk ijs uit Zuid-Limburg. Onze smaken varieren met de seizoenen maar we hebben natuurlijk ook onze vaste smaken op de kaart staan. Hieronder een greep uit ons assortiment:
Ons Melkijs
- Vanille
- Chocolade
- Mokka
- Salted Caramel
- Cookies
- Oreo
- Stracciatella
- Bastogne
- Banaan
- Kokos
- Pistache
- Tiramisu
- Ferrero Rocher
- Yoghurt Amarena
Ons Sorbet ijs - Vegan & Glutenvrij
- Aardbei
- Meloen
- Citroen
- Mango
- Bosvruchten
- Framboos
- Limoncello
Ijssalon MerSy werd in 2021 geopend in het karakteristieke domein van de Molen van Moelingen. Een oude watermolen die recent omgetoverd werd tot pittoreske vakantiewoningen en een restaurant gedeelte.
De naam "MêrSy" staat voor Mêrel en Sym, de twee jonge dames die van dit ijssalon een succes wisten te maken! Door hun studies was er niet voldoende tijd om het ijssalon te laten groeien. Hierdoor is MêrSy op zoek gegaan naar iemand die hun mooie project zou overnemen. Sym is ons nichtje en haar vader, onze oom Eddy, is mede-eigenaar van de Molen van Moelingen. Dit avontuur is hiermee niet alleen Family Friendly maar ook Family Made.