Les Soeurs
Ankie Rozeboom
Zusje
Ankie, 32 ans, maman de Louise (3 ans). Ankie est titulaire d'un baccalauréat en sage-femme et d'un master en santé publique. Le secteur de la santé ne lui apportant pas entière satisfaction, elle se tourne rapidement vers le domaine du tourisme et peaufine ses talents administratifs. Avec son papa, elle a dirigé pendant 5 ans l'entreprise SOIOS & MaVOL, actives à Maastricht. Ils ont organisé, entre autres, des circuits touristiques avec un train touristique à énergie solaire. Ankie a également géré une maison de vacances pour 8 personnes à Teuven pendant plusieurs années. Pourtant, un projet HORECA grandit depuis plusieurs années et LA bonne idée est maintenant tombée : un Brunchroom et glacier.
Céline van den Boorn
Zusje
Céline, 25 ans, Entrepreneuse Hotello. Céline aime divertir et prendre soin des gens. Cela l'a amenée à étudier à l'école de gestion hôtelière de Maastricht et à se spécialiser dans l'industrie de la gestion d'événements. Très vite, Céline a réalisé qu'elle voulait créer sa propre entreprise pour laisser libre cours à sa créativité et pouvoir le faire complètement "à sa façon". Elle a créé sa propre entreprise d'événementiel mais il lui manquait le côté restauration qu'elle a toujours tant aimé.
