Bienvenue chez Zusjes!
Chez Brunchroom Zusjes, comme son nom l'indique, nous aimons gâter nos invités avec de délicieux brunchs, mais aussi des petits déjeuners, des lunchs et des 4 heures. Et pourquoi "Zusjes", petites soeurs ? Eh bien parce que nous sommes 2 soeurs. Et parce que ce nom ludique s'accorde très bien avec notre plus grand atout : nous sommes Family Friendly.
Nous avons créer un lieu ouvert aux familles avec une aire de jeux pour les enfants. Les jours de Brunch, un encadrement des enfants est assuré afin que les parents/adultes puissent pleinement profiter de leur expérience culinaire. Une terrasse spacieuse au milieu de la verdure augmente le plaisir lorsque le temps le permet. Bien sûr, tout le monde est le bienvenu chez les "Zusjes" et nous avons aménagé notre restaurant de manière à ce que les personnes sans enfants puissent également profiter de notre cuisine !
Un autre point important pour nous est la réduction de notre empreinte écologique sur terre. Nous travaillons donc en partenariat avec les producteurs locaux pour un maximum de produits. De cette manière nous participons à un commerce durable, nous proposons des produits de qualité à nos clients et enfin nous donnons à nos producteurs locaux une meilleure visibilité de leurs produits.
Lors de notre recherche de l'endroit parfait pour recevoir nos invités, nous avons saisi une occasion en or. Nous avons décidé de reprendre le glacier MêrSy et de transformer ce lieu, situé à Mouland, le long de la rivière Berwinne, en un bel ensemble.
